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美國鹿躍 飛躍 卡本內蘇維翁紅酒
Stags' Leap Winery The Leap Cabernet Sauvignon
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.貨品編號:M-I3501
.產地/產區:美國
.酒莊/品牌:鹿躍
.容量:750 ML
.酒精濃度:14.3%
.售價:3600 元
.品種:美國 加州 Napa-Valley Cabernet-Sauv
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葡萄品種:95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
香氣:精緻與典雅的一支頂級佳釀,飛躍卡本內紅酒綻放一股誘人的黑色李子、黑櫻桃、黑醋栗、森林調性與一絲可可粉的香氣。
風味:口感豐富、黑色漿果風味引領出涼爽產區的特性,緊接著再帶出耐人尋味的胡椒氣息。 鹿躍區的卡本內有著獨特的細緻單寧,優雅與複雜,再加上令人難忘的強勁酒體與悠長風味,這在在都凸顯出飛躍卡本內紅酒的出眾特色!
陳釀:精選出不同年份下熟陳狀況最佳的橡木桶進行調和,每一桶中的酒液都來自不同的葡萄園區塊,裝瓶前才由釀酒師親自挑選出最能展現飛躍風味特色的酒桶。 分桶陳放是為了能各自的檢視每一個區塊葡萄果實的細微差異,並調配出足以展現最大風味特色的酒款。100% 法國橡木桶(60%新桶)陳年20個月。
建議搭配:燒鵝、烤和牛小排、烤羊肩。
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