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約瑟夫杜亨酒莊 普伊凡列爾白酒
Joseph Drouhin Pouilly Vinzelles
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.貨品編號:M-J1001
.產地/產區:法國
.酒莊/品牌:
.容量:750 ML
.酒精濃度:14%
.售價:1580 元
.品種:法國 勃根地 Pouilly-Vinzelles Chardo
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葡萄品種:100% Chardonnay
色澤:金色的色澤泛點綠光。
香氣:將夏多內風格完整詮釋的誘人葡萄酒!聞有桃花、白花香氣,及新鮮的柑橘香氣。
風味:口感醇厚,迷人的杏仁、榛果與肉桂的香氣堆疊其中,酒體細緻,酸度平衡。
風土:侏儸紀時期的黏土層及石灰岩地形。
釀造:使用無重力榨汁機緩慢萃取葡萄汁,不另行添加酵母或酶類物質。葡萄汁澄清後即置於法國橡木桶中發酵熟成6~8個月,全數為舊桶!
餐酒搭配建議:涼拌雞絲、生魚片
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