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法國卡維經典波爾多紅葡萄酒
CALVET Bordeaux Classic
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.貨品編號:C-I9901
.產地/產區:法國
.酒莊/品牌:
.容量:750ML
.酒精濃度:12.5%
.售價:590 元
.品種:葡萄
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葡萄品種:15%卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon、5%卡本內弗朗Cabernet Franc、80% 梅洛Merlot
此酒款在釀造過程中定期需專人試飲,掌握最佳狀態,力求所有顏色和結構都到達對好的水準。部分酒液於美國橡木桶中熟成,明亮而似紅寶石般的深紅色澤,帶有黑醋栗和李子等紅色水果香氣。口感一開始是強勁而成熟的單寧, 隨後飄出新鮮的果香並透著些許的煙燻味,整體結構經典而精緻,餘韻悠長。陳年潛力2 - 5年,適飲溫度為16–18℃,建議搭配紅肉、白肉、鵪鶉肉等烹調過的肉類餐點,或是與牛肝菌一同享用。
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